しいたけを栽培したい!みんな大好き!?しいたけを育ててみることにしました!きのこの原木栽培
少し前に、ホームセンターで種駒打込み済の原木を買ってきて育てていたのですが、昨日コナラの木に種駒を菌打ちしたのでその様子を少しご紹介します🍄
☆種駒とは…木駒に菌糸を培養させたものだそうです('ω')ノ

しいたけの原木栽培にはクヌギ,コナラ,ミズナラなどが最適とのこで、今回はクヌギの木に菌打ちをしました。
ドリルで2cmほどの穴をあけていくのですが、これがまた固くて(*_*;
上から体重をかけるようにしてドリルを押し込み穴をあけてました。
種駒は400個あるので400個分穴をあけないといけません💦
なんと途中でドリルの先が欠けてしまうというアクシデントも(@ ̄□ ̄@;)!!

穴をあけた木にはひたすら種駒をハンマーで打付けていきます!
穴を見つけては種駒を打つ、これはちょっとゲーム感覚な感じで楽しかったです♡

下記写真の赤丸で囲っているのがしいたけの種駒です。
これをドリルで開けた穴にひたすら打込んでいくのです。

しいたけの種駒の菌打ちの様子YouTubeにアップしてます!

これは一年ほど前に買って栽培していた原木なのですが、今日覗いてみると、しいたけが育ってました!
ただ育ちすぎて傘が開いて大きくなり乾燥してました(@_@;)

乾燥しいたけ状態だったのでぬるま湯に漬けてみたらこんなに大きくなっちゃいました(笑)
一番大きいもので20cm弱ありました!
お昼休憩に焼いて食べてみましたがちゃんとしいたけの味がしました🍄
実は少しビビりながらの試食でした(笑)
今回菌打ちした原木も無事育ってくれるといいなぁ(*‘ω‘ *)

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